Miếng cá tròn miệng ngập răng, không sợ xương! Chút béo da trơn vừa đủ cho vị ngọt thịt cá thêm đượm. Độc đáo nhất vẫn là miếng thịt cá dai vừa, ngọt thịt, sừn sực... ăn miếng cá có cảm giác ngon không thể diễn tả hết được. Cá Ninja - "món ngon vật lạ" ở Quy Nhơn. Đặt Đặt vé máy bay khứ hồi TP Hồ Chí Minh đi Quy Nhơn giá rẻ ngay để thưởng thức món ăn đặc sản độc đáo này.
Theo nhiều ngư dân, cá ninja được phát hiện từ lâu nhưng nó chỉ mới xuất hiện khoảng 5 năm trở lại đây trong thực đơn nhà hàng, quán nhậu tại các đường Xuân Diệu, Trần Độc... cạnh bờ biển Quy Nhơn. Chỉ sau một thời gian ngắn "lộ diện", món cá ninja nhanh chóng trở thành món hải sản "độc" thu hút nhiều thực khách, nhất là dân nhậu bởi mùi vị đặc biệt hấp dẫn, trong khi đó giá lại "bình dân", khoảng 150 nghìn đồng/kg.
Do cá ninja không có xương sống mà chỉ là
lõi sụn trắng nên khi nhai nghe sừng sực như sườn non, còn miếng thịt cá
ngọt, thơm, dai như thịt gà. Với món ninja um, rau độn không thể thiếu
bắp chuối, thơm, cà, rau mùi, lá lốp, rau răm, ngổ. Hương thơm thịt con
cá nguyện với rau độn, cộng vị cay của ớt tạo thành món ăn rất đặc biệt.
Nếu ăn món này với bánh tráng, nhấm nháp với rượu Bàu Đá ngon thì bất
kỳ thực khách khó tính nào cũng tấm tắc khen.
Trên đây món ăn ngon "độc" nổi tiếng của thành phố biển Quy Nhơn đúng nghĩa "độc", “của ngon vật lạ”. Cùng V&V Booking đặt vé máy bay giá rẻ đi Quy Nhơn
để thưởng thức những món ăn "ngon lạ độc" này và khám phá các giá trị
ẩm thực đầm đà hương vị chỉ có tại thành phố biển Quy Nhơn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét